易县特产酸枣汁

    易县特产之一，它不仅是物美价廉的饮品，又是酸甜可口的保健品。 “ 夏日良友 —— 酸枣汁兑啤酒 ” ，这是人们喝出的经验。夏日炎炎，酸枣汁与啤酒勾兑饮用，既消暑开胃，又降低血压，软化血管。
    易县以野生酸枣为原料，生产出云蒙山牌野生酸枣汁，属纯绿色食品，酸枣汁现已成为享誉海内外的夏日良友，是当地居民馈赠亲友，招待客人的必备佳品，更是来易县观光客人们的首选饮料。

    另外，易县还盛产苹果、山楂、核桃、板栗，易县还是 “ 九月九 ” 牌柿子生产基地，柿子个大皮薄，具有养脾润肺的功效。

“铁球” 、“ 面酱” 、“ 春不老” ，原是古城保定深受消费者喜爱的特色名牌产品，人称保定 “三宝”. 而今“ 易水砚” 、“ 定瓷” 、“ 伊祁山桃木” 工艺品则成为保定“ 新三宝” 。